Kina Vitamin Leverantörer
Vitaminer är en typ av spårorganiska ämnen som människor och djur måste få från maten för att bibehålla normala fysiologiska funktioner. När det gäller fysiologiska funktioner är vitaminer varken ett råmaterial för vävnader eller ett ämne för att tillföra energi, men de är ett oumbärligt ämne för kroppen. Den har många typer och olika kemiska strukturer. De flesta av dem är komponenterna i coenzymet (eller protesgruppen) hos vissa enzymer. De är de oumbärliga föreningarna för att upprätthålla kroppens normala tillväxt (tillväxt, hälsa, reproduktion och produktionsfunktion). Det spelar en katalytisk roll i kroppen för att främja syntesen och nedbrytningen av viktiga näringsämnen (proteiner, fetter, kolhydrater, etc.), och därigenom kontrollera metabolismen. Vitaminer är i huvudsak lågmolekylära organiska föreningar. De kan inte syntetiseras i kroppen, eller mängden som syntetiseras är svår att tillgodose kroppens behov, så de måste tillföras utifrån. Det dagliga behovet av vitaminer är mycket litet (vanligtvis mätt i milligram eller mikrogram). De är varken ett råmaterial för kroppsvävnader eller ett ämne för energiförsörjning i kroppen. De reglerar dock inte materiell metabolism, främjar tillväxt och utveckling och upprätthåller inte fysiologiska funktioner.